L'APH le Pommeret est une association loi 1901 qui gère un établissement ou service d'aide par le travail (ESAT, ce qu'on appelait CAT précédemment) et emploi 100 personnes en situation de handicap et 40 professionnels pour les encadrer. Elle développe 3 secteurs d'activités :
- restauration : restaurant d'application à Bréal sous Montfort, restaurant d'entreprises au Rheu, restauration rapide rue Vasselot à Rennes, livraison de plateaux repas pour les entreprises depuis Moigné,
- Création et entretien espaces verts en contrat annuel pour 150 entreprises et collectivités
- Tourisme : Jardins de Brocéliande, 8ième équipement touristique de Bretagne, 100 000 visiteurs par an
- Accompagnement en emploi de personnes en situation de handicap dans les entreprises